2012年1月22日 星期日

恭喜發財

忙、忙、忙,終於都可以停下來,呢篇 blog出嘅時候,應該喺機場,等上機去韓國,未試過年初一出發外遊,更是第一次喺機場倒數,加上今次一行九人,實在難忘,好喇!忙咗咁多日,都要休息吓,之後五日,玩盡佢! 喺度祝大家喺龍年,心想事成,萬事如意,身體健康,恭喜發財!

2012年1月15日 星期日

忙上加忙

作為一個家庭主婦,一年最忙嘅時間,就是農曆新年前嘅日子,今年新年喺一月,剛剛過了聖誕,又話要過年,兩姊妹上星期仲緊考試,下星期日已經年廿九團年,大掃除、整甲、做 facial ,蒸糕,樣樣都未做,不過今年唔喺香港過年,好多嘢都冇做咁足,簡單咗,阿女都冇買新衫,留番喺韓國先買。但由於上星期先俾旅行社通知,我地由初四,變了初一提前出發,正確來說,年廿九晚十一點要集合,突如其來,好多事都要重新安排,真係忙上加忙!

2012年1月9日 星期一

焦糖蘋果杯

好少整甜品嘅我,但呢個甜品,我又幾鍾意整,一來容易,二來又好有聖誕氣氛,所以聖誕期間都整了!其實都整了幾次,但次次整完都忙著吃,又唔記得影相,今日趁仲有少少材料,就整多次影相,可惜影得唔多靚!






 
材料:
青蘋果 3- 4個
牛油     45 g
白沙糖 60g
Oreo    幾筒
檸檬汁    少許

做法:
1 先將青蘋果切粒,將Oreo 取去中間嘅 cream ,然後壓碎備用
2 煮溶牛油和沙糖,用中火慢煮,煮到金黃色
3 落蘋果,慢煮致蘋果淋身,加檸檬汁,熄火
4 在杯底放碎了嘅Oero ,面淋上熱蘋果粒即成。

2012年1月5日 星期四

寒冬

今日終於感覺到寒冬嘅來臨,天文台真係好得意,之前話今年會比上年更凍,結果十二月嘅氣溫又不是十分凍,前兩日,天文台話今次冷風應該唔會低過十度,但到了今朝,又低過十度喎!今晚仲落微雨,寒寒凍凍,我最鍾意(有啲變態)呢啲天氣,好有 feel ,不過咁凍,就嘜到唔想做,好懶洋洋咁!


2012年1月2日 星期一

天與地

琴晚看完了一套非常好嘅電視劇,唔明點解言之有物,好比心機拍嘅一部電視劇,居然收視其低,比班 C 9 插到飛起,其實我都係 C 9 ,套戲根本唔係咁難明啫,只係比平時睇開嘅戲,要專心同用心去睇。

點解我咁鍾意呢套戲,唔係話我扮清高、扮有深度,而係我真係好欣賞,呢套劇無論故事、鋪排、對白,都係經過細心安排,一字一句都有意思,其他嘅電視劇,唔係抄台劇、韓劇,就是千篇一律嘅結局! 我喜愛個 ending, 好夾隻歌,如果....... 命運能選擇,當阿 Yan 嘅另一個選擇出現,五個人嘅命運都改寫了!

無可否認,睇呢套戲係令人有啲 sad 嘅感覺,套戲好重,但佢的確帶咗一啲 message 比我地反思!套戲做完喇!真係有啲唔捨得,有啲失落!






年少無知
電視劇【天與地】片尾曲
主唱:林保怡.陳豪.黃德斌
作曲:黃貫中
填詞:林若寧
編曲:黃貫中.劉志遠
監製:黃貫中


林:年少多好 頑劣多好
不甘安於封建制度裡迷信上街真理會達到
旗幟高舉 群眾聲討
不惜犧牲一切去上訴權貴的想法太俗套
只可惜生活是一堆挫折 只可惜生命是必須妥協
陳:年少多好 貧困多好
一蚊積蓄足以快樂到廉價結他抒發我暴躁
財富得到 年歲不保
捐輸不必講究有回報人世間總會有異數
只可惜生活是一聲發洩只可惜生命是一聲抱歉怕追討
合:如果命運能選擇十字街口你我踏出的每步更瀟灑
如果活著能坦白舊日所相信價值不必接受時代的糟蹋
黃:年少多好 朋友多好
一番爭執不會有被告遊戲競爭不會記入腦
年歲增長 無法修補
青春的詩總會老 時間多恐怖
合:如果命運能選擇十字街口你我踏出的每步無用困惑
如果活著能坦白舊日所相信價值今天發現還未老
如果命運能演習現實中不致接納一生每步殘酷抉擇
留守過去的想法我會否好像這樣生於世上無目的鞭撻