好彩琴晚行完花市,今晚就可以安坐家中,過一個平靜的年三十晚。
真是轉眼又一年,今年的農曆新年,來得特別快,過完聖誕節,就立即要辦年貨。不過,我覺得過年的氣氛不是很濃,可能是全球經濟唔好,又或者是天氣不太冷吧!因為我總覺得,農曆新年係要好凍,才有氣氛。幸好,這兩天比較凍,感覺才好啲!
很感謝這一年在平靜中渡過,希望新的一年,仍然開開心心,平平安安,全家身體健康。
恭喜,恭喜,祝大家牛年進步,事事如意。
好彩琴晚行完花市,今晚就可以安坐家中,過一個平靜的年三十晚。
真是轉眼又一年,今年的農曆新年,來得特別快,過完聖誕節,就立即要辦年貨。不過,我覺得過年的氣氛不是很濃,可能是全球經濟唔好,又或者是天氣不太冷吧!因為我總覺得,農曆新年係要好凍,才有氣氛。幸好,這兩天比較凍,感覺才好啲!
很感謝這一年在平靜中渡過,希望新的一年,仍然開開心心,平平安安,全家身體健康。
恭喜,恭喜,祝大家牛年進步,事事如意。
好彩琴晚行完花市,今晚就可以安坐家中,過一個平靜的年三十晚。
真是轉眼又一年,今年的農曆新年,來得特別快,過完聖誕節,就立即要辦年貨。不過,我覺得過年的氣氛不是很濃,可能是全球經濟唔好,又或者是天氣不太冷吧!因為我總覺得,農曆新年係要好凍,才有氣氛。幸好,這兩天比較凍,感覺才好啲!
很感謝這一年在平靜中渡過,希望新的一年,仍然開開心心,平平安安,全家身體健康。
恭喜,恭喜,祝大家牛年進步,事事如意。

好彩琴晚行完花市,今晚就可以安坐家中,過一個平靜的年三十晚。
真是轉眼又一年,今年的農曆新年,來得特別快,過完聖誕節,就立即要辦年貨。不過,我覺得過年的氣氛不是很濃,可能是全球經濟唔好,又或者是天氣不太冷吧!因為我總覺得,農曆新年係要好凍,才有氣氛。幸好,這兩天比較凍,感覺才好啲!
很感謝這一年在平靜中渡過,希望新的一年,仍然開開心心,平平安安,全家身體健康。
恭喜,恭喜,祝大家牛年進步,事事如意。
今日,一口氣整了八底蘿蔔糕,整到手軟。最初三底唔夠味,麻麻地,之後掌握到,後來的五底都幾好。不過,這些全部送給朋友,自己食個啲,年廿九再整。
經過幾年的鑽研,得出以下的食譜。
材料
蘿蔔 三個 ( 約五斤)
粘米粉 600 克 ( 一包)
臘腸 適量
蝦米 適量
葱粒 (大量)
紅葱頭 少許
芝麻 少許
調味料
胡椒粉 四湯匙
糖 少許
鹽 少許
雞粉 少許
史雲生清雞湯 少許
做法
蘿蔔洗淨刨絲。
臘腸切粒備用。
用紅葱頭起鑊,下蝦米炒香,加臘腸和蘿蔔一起炒,蘿蔔要煮至熟透。
熄火,調味,加葱白,然後下粘米粉,如水少,就加少許史雲生清雞湯,攪勻。
用蒸盤盛起糕,蒸四十分鐘,加芝麻和葱粒在面便成。