2014年5月13日 星期二

小廚房煮大餐

 Blogger 偽主婦的新作,小廚房煮大餐。




我有睇開偽主婦個 blog, 好間中都有回應下,雖然,從未見過面,但感覺已經是朋友了!

偽主婦一向喜愛煮西餐,而我也是,所以覺得佢個 blog 好睇!

呢本書,分類清楚,煮法又簡單易明,還有用剩餘食材,變化出來的菜式,你知啦!西餐用料,有時成日用少少,放喺度又不知怎處理,偽主婦實在有創意!我上星期五,買回家一晚就煲唒,通常我睇cook book ,見到我想整既會用貼紙bookmark 住,結果我差不多成本都貼唒,全部都想試!

另外,值得一讚是,書本除食譜外,還介紹如何佈置餐桌,一些入廚小貼士,更有小廚房收納術,內容相當豐富,是一本好值得推介既 cook book!

插花班@工聯會-初級 Part I -第一堂

又試了一種新興趣,參加了工聯會開既插花班。其實,因為學西餐,喜愛了插下花增添氣氛,開始對插花有啲興趣,所以去學下!

今次參加了一個美國花藝學院初級文憑課程,初級分三階段,每 part 10堂,要完成全部就要上30堂,之後就可申請文憑,哈哈!講到好 pro咁,上咗看看是否真係有興趣先再決定喇!上次上網頁設計,未上唒已經頂唔順,quit 了!希望今次唔會啦!

第一堂 - 西式小圓型 (半球型)

型態特點:四面看都一樣,適合放餐卓、茶几

花材:
康乃馨11支
天冬少許
排草約15片
白孔雀少許

這是我的功課,唔夠圓,不過第一次插,算可以啦!

 

 


呢個老師架!冇得比啦!




2014年5月12日 星期一

90後 BBQ

自從上次聚會後,決定改了呢班朋友做90後,haha, 90 後識嘛!



唔洗再等 N 年,上上個星期六5月3日,去了契媽屋企樓下 BBQ!

今次有埋男仕加細路,十幾人!


 
 

今次人多了,  又買了很多嘢食,四個鐘,好似好趕!




趕時間,三層燒嘢食!



食完再上契媽家吹水,講返以前啲事,想當年,勁開心!



五個細路好熱鬧,我地個班大唒,好耐都冇見啲咁活潑既小朋友!




2014年5月7日 星期三

快樂的星期一

上星期一(4月28日),幾位好友放假一天,約了去玩去食。

約了中午出來,先食個 lunch , 又來Harlan, 幾鐘意來呢度食lunch ,坐得舒服又不是太貴,二佰幾一個 set ,有頭盤、主菜、甜品和餐飲,仲有頭盤是 semi buffet, 都幾好!



食到三點多,先是今天主題,去自拍館影相,呢期好興,家姐影完回來覺得不錯,我即刻 book, 四個人去$332,每人八十幾,玩50分鐘,任影、任換衫和場境,仲有好多道具任用,超抵!

 




 
四個玩到傻!

影完之後,再入長洲,哈哈!節目豐富,平日黃昏入到去,冇咩人,週圍行下,買下平安包,因就到太平清醮嘛!



Mo Mo, 帶了我地去一間飯店食晚飯,食海鮮餐,好味又抵!

食飽飽,再買埋甜品打包先回程。

超 happy 的一天!

2014年5月5日 星期一

復活節假期-2014

偷懶了好耐喇!好多 blog 要追番,講番今年復活節四日假期先:

第一日, 入了大埔踏單車 ,

 
 


果日好好天氣



好多人去郊外,呢度同旺角一樣旺。


 

之後夜晚,約了一班好友喺入面 BBQ, 愉快地過了一天。



第二日,冇咩嘢做 , 兩姊妹在家做功課,我就 hea 了一日

第三、四 日,參加了中旅既珠海、澳門兩天遊,其實係要去拜山,順便跟團玩多日,咁仲抵啲!

雖然話跟團,其實都冇咩行程,先在珠海玩一日,去食神秘果,食水果

跟住去百萬葵園睇花,行下影下相,之後食午餐,再去十九浦行下海味街,跟住就回酒店休息。



因不包晚餐,我地自己出去附近食。表姨丈帶我地去食日本嘢,呢度好正宗,好多日本人來,






我地十人一個房,食完玩自拍,老老嫰嫩都玩,超開心!


食玩去按腳就回去休息!

第二天,食完早餐,就撘車去拱北過関去澳門,之後個團就解散自由活動,我地就去拜山喇!拜完山就喺澳門,週圍行下、 hea 下,之後撘5:15 回港。

四日假期又好快過去。

2014年4月10日 星期四

步行運動

近期愛上了行路,經常去附近公園慢行!

從來我都冇話要啲起心肝減肥,可能我係怕自己三分鐘熱度,而有好多次我曾嘗試,但都不能持久,我亦好怕節食,我實在太愛吃了,不過,人大了,為了健康,確實有所需要,既然不想節食,就要做運動了!

但太肥,不宜跳步,我選擇了試下步行,其實,呢個公園好大,環境不錯,慢步、散步也很正!



一路行,一路聽收音機,一個鐘好快過,通常下午3點左右,平時大多數在家上網,而家用呢個時間,去做下運動,也不錯,雖然不算什麼大運動,但如果 keep 到,也算係一個好的習慣!

上星期六清明假期,下了成個星期雨,趁好天氣,又約了朋友去佢家附近行下,行下、傾下,好舒服,原來慢行散步,也是一個不錯的運動呢!


2014年4月3日 星期四

一起吃飯吧

無意中搵到呢套韓劇,"一起吃飯吧",睇了一集覺得好睇,又繼續煲落去,共16集,好快就看完!



雖然呢套劇唔多出名,又沒有什麼大明星,但勝在愈冇期望時,反而有驚喜。

故事以美食作為人與人之間的聯繫,講述幾個獨居的單身族,通過聚餐而成為好朋友,當中日常發生的趣事!

女主角很愛吃,經常用吃來減壓,但從來不會一個人去餐廳吃飯,而男主角很懂食,對食好有要求,是一個人氣美食博客,佢地之間經常發生吵嘴、誤會,發生不少趣事,戲中人物不多,來來去去都是果幾個,但個個都做得生動惹笑,極度生鬼,每次食嘢時都表現得十分享受,美味和幸福,而且所拍的食物鏡頭,比美食節目更使人垂涎三尺!所以,每次睇都覺得好肚餓!

其實,呢套戲故事相當簡單,每集都有一個主題,而當中又有牽連,好似我地香港既處境劇,全劇輕鬆愉快,絕對值得推介!

最後,我好欣賞大結局最尾個段,那段對白"獻給因為孤單吃很多飯的你,獻給因為厭倦睡很多覚的你,獻給因為悲傷哭得很多的你,我寫下,把陷入困境的心當作飯一樣咀嚼,反正人生都是要由你自己來消化的!"