星期六,第一次在家煮法國菜給朋友食。
我同 Eva 都好認真去準備今次呢餐晚餐,Eva 提供嘅花和枱布。
我地真係好認真,餐牌都有架!
Set 好哂 table ,準備開餐喇!
食嘢前,影吓相先!
頭盤:忌廉磿菇湯和蒜蓉包
呢個蒜蓉包係 Eva 負責整,好好味架!
前菜:田螺焗薯蓉 ,呢味無學過,係我同 Eva 兩個自己構思架!外觀幾好,啲味就略欠少少,如果下次整會好好多!
主菜:芝士焗扇貝 ,呢味係我覺得煮得最成功!
主菜:薄牛仔片香草汁
甜品: 芒果拿破倫 ,個蛋糕喺香格里拉買嘅!
今次係自己第一次,O甘正式去煮一餐法國晚餐,係就比較混亂啲,不過有咗呢次嘅經驗,下次再做應該會好啲!為咗呢餐,我幾個星期前,已經準備試做啲菜式,嗰晚食物嘅水準都算幾好喇!
因為有啲蟹肉淨咗,第二晚又攞來讓大磿菇,又幾好喎!
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