講返父親節，我第一次整蛋糕，一直我都冇咩興趣，整蛋糕和甜點，不過，之前見家姐家政考試，要整蛋糕，見又好似唔係好難，又有啲興趣，加上兩個女，好似好有興興趣整甜點，我就梗係要求其所好啦！
雖然，唔多靚，但總算成為我第一次整既父親節芒果忌廉蛋糕呢!
先整海棉蛋糕做底，我靠睇家姐家政 note 和上網學，不過第一底失敗了，變了蛋餅！
再接再厲，終於成功發起變蛋糕喇！
之後，由妹妹鋪忌廉和放芒果就完成。
其實，整蛋糕看似簡單，但真實是幾難，我煮西餐整嘢食，有時份量係憑感覺，但整蛋糕就不可，所有份量就要跟足喇！
整cake 和煮西餐都幾難!煮中菜或東南亞菜較易掌握!
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