2012年7月3日 星期二

回歸假期 - 食、食、食

剛過去嘅回歸假期 ,三日裡面都係 食、食、食!家裡每天都招呼不 同朋友,煮呀!食呀!熱鬧得很!


6月30日 , TI 同學上來,主要食泰國菜式,剛學完泰菜,都想試吓煮!

Menu:

冬陰公
馬沙文咖哩牛肉
咖哩炒蟹
泰式燒雞
泰式金邊粉
芒果大中蝦沙律
柚子沙律 ( MoMo 負責)

還有外賣嘅义燒和泰式甜品,仲有朋友帶來嘅香檳、冰酒和白酒。其實早一曰,已經預早凖備了要用既醬汁,可惜仍然是有点忙得不可開交,整泰菜似乎仲難過整西餐,可能唔熟練,全部都第一次整,加上太大貪,整咁多樣嘢,所以有些吃力,最後得 MoMo 相助,幫我整埋個芒果大中蝦沙律!




兩個沙律整得好靚呀!Thank you MoMo!




呢日由早到晚,很累!不過嗰晚大家都食得很開心,很盡興,我都覺得很值得!

7月1日 , 妹妹十一歲生日會,都有煮嘢,但就簡單啲,有冷烏冬、意大利炸雲吞和泰式鳳瓜,而其他食物,就由婆婆負責,幸好有婆婆幫手!




7月2日,朋友上來幫我裝部機,為答謝佢,煮了佢點名要嘅: 馬賽海鮮濃湯,加上當天是妹妹生日正日,佢話要食炒蟹和意大利飯,再蒸多條魚,又係豐富嘅一餐!




連續煮了三日,真係散哂!不過又好滿足呢!

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