平安夜晚餐 - 2011

一早 plan 了今年平安夜在家自家整晚餐，後來查生有 pair 朋友話上來食飯，所以更加認真準備。

Menu :   頭盤： 菜沙律湯： 金必多湯
   主菜：蟹肉焗磨菇   芥茉籽燒雞 意大利飯

個金必多湯係跟馮美基個節目學，佢話呢個湯係聖誕湯，見又唔係難做，就試整，不過，煮忌廉湯始中要耐性和時間，所以呢餐飯要下午就開始準備！ 而個燒雞係跟大少奶本書整，我覺得好應節，可以代替火雞呢！ 磨菇同意大利飯，就唔記得影相喇！