新年派對- Dec 28 - Women Talk

繼聖誕派對後，12 月28， 29 ，又有兩個派對。自從學了西餐後，開派對多數自己整食物，尤其每年聖誕期間，都比較熱衷煮嘢，今個假期，就煮了三餐。
 
先講12 月28 - 小型派對，四個女仕加四個細路。

煮了老翻火雞，磨菇湯，都係朋友點名想食！
 
這款雞，前後煮了三次，我覚得今次最好！這味雞收爐了，下年聖誕先再見！
 
黑松露磨菇湯，今次整得好好味！整湯係好難控制，好似聖誕節個粟子濃湯，就失敗了！

全晚三個細路打機，我地就 women talk , Happy !